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Archivo de la etiqueta: glucidos

En esta entrada podrás ver y/o descargar las fichas y cuadros sobre el tema de los MONOSACÁRIDOS.

MAPA SOBRE LA CLASIFICACIÓN DE LOS MONOSACÁRIDOS. Descarga AQUÍ 

DOCUMENTO SOBRE LA CLASIFICACIÓN DE LOS GLÚCIDOS. Descarga AQUÍ.

CUADRO GENERAL DE GLÚCIDOS. Descarga AQUÍ. 

DOCUMENTO SOBRE LA METODOLOGÍA DE LA CICLACIÓN. Descarga AQUÍ.

 

Ejercicio de CICLACIÓN. DESCARGA.

La ciclación de monosacáridos o de manera más precisa, el paso de las formas de Fischer a las Proyecciones de Haworth, es uno de los ejercicios clásicos de la bioquímica estructural. Se suele explicar al principio de curso y como es una tarea que no resulta fácilmente comprensible suele provocar un desánimo en el aprendizaje del resto de la bioquímica.

En el presente ejercicio se plantean una serie de cuestiones sobre cuatro monosacáridos. En mi caso he repartido sólo uno a cada alumno de modo que todo el grupo ha recibido cuatro ejercicios distintos.

Si quieres recibir las respuestas escribe a profesorjano@gmail.com. (aviso: hay una pregunta en la que pone “efímero”. Se refiere a “epimero”. Una mala jugada del ignorante corrector de Word)

A continuación se presenta una interesante aplicación web que consiste en una prueba para hacer on-line que ofrece los resultados tanto al alumno como al profesor. En esta primera ocasión la prueba versa sobre GLÚCIDOS.

Puedes ir a la prueba pulsando sobre la imagen inferior. En el caso de que no seas alumno de MCM hazme llegar tu correo electrónico a profesorjano@gmail.com.

Entrada que contiene la presentación de clase del tema de los polisacáridos.

Esta presentación es para un nivel preuniversitario (2º de bachillerato). Encontrarás más materiales en www.profesorjano.info y, en concreto en el post de POLISACÁRIDOS.

Para quien quiera seguir la clase y poder tomar apuntes desde el portátil puede ir a CALAMEO o descargar AQUÍ.

Puedes descargar la presentación AQUÍ o desde CALAMEO.

Este es un test de AUTOEVALUACIÓN para preparar el examen de la primera parte de la BIOQUÍMICA ESTRUCTURAL. Comprende los temas de Principios Inmediatos Inorgánicos, Glúcidos y Lípidos.

El uso óptimo de este archivo sería:

  1. Estudio en profundidad del tema.
  2. Imprimir el documento y resolverlo sin mirar. (o bien que un familiar o un compañero te haga las preguntas desde el documento de las respuestas)
  3. Comprobar el resultado con la hoja de respuestas.
  4. Preguntar sobre aquellas cuestiones cuyas explicaciones no se aprecien como justificación de la veracidad o falsedad del enunciado.

Tampoco sería mala idea quedar con un amigo y hacer las preguntas por tandas y que uno explique al otro lo que no se comprenda después de haber visto las respuestas.

Puedes descargar el archivo AQUÍ.

RESPUESTAS AL TEST: PULSA.

Además te recomiendo que vayas a esta PÁGINA para ver más materiales de estudio. Mírala hasta el final.

En esta entrada dispones de una primera presentación del tema de GLÚCIDOS. Contiene los siguientes apartados:

  • Principales funciones orgánicas.
  • Clasificación de los glúcidos.
  • Conceptos básicos de isomería
  • Monosacáridos: (propiedades, caracteristicas, clasificación, …)

Ya sabes que puedes descargar la presentación haciendo clic en “more” y luego en “download”. Y como siempre, cualquier consulta a profesorjano@gmail.com e incluso on-line en GTalk.

Continuación del capítulo anterior sobre monosacáridos y que se extiende hasta los disacáridos pasando por el enlace glucosídico. En esta entrada se añaden todos los materiales de apoyo y autoestudio que tienen que ver con la audiolección.

imagen descarga ausio

A continuación un archivo con información imprescindible para tu estudio:

BANNER O GLUCOSÍDICO
A continuación puedes ver un vídeo sobre la ciclación de la SACAROSA:

V

A continuación se publica la primera parte de la lección de MONOSACÁRIDOS para la asignatura de biología de 2º de bachillerato.

AUDIOLECCIÓN MONOSACÁRIDOS

A continuación un mural de apoyo para el audio:

CARATULA PDF FICHA MURAL MONOSACÁRIDOS

Y ahora un archivo pdf con la CLASIFICACIÓN DE LOS GLÚCIDOS.

CLASIFICACIÓN DE LOS GLÚCIDOS

VIDEO SOBRE LA CICLACIÓN DE LA D-MANOSA

VIDEO SOBRE LA CICLACIÓN DE LA D-RIBOSA

Y muchos más materiales en LA SUBPÁGINA DE GLÚCIDOS. Para ir a dicha sección haz clic AQUÍ.

Páginas web interesantes:

WEB MONOSAC 1

otra más,

web estereosiomeria

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